黒須瑞枝のブログTreasure hunt in nature
-あちらこちら宝探し-
2025/ 01/ 29
大盛況だったレモン収穫祭
1月26日のレモン収穫祭は、思ってもなかったほどの多くの方にお越しいただきました。11時になる前に、すでに駐車場で待ってくれているお客様がいたようで、どきどきしてきました。
そして、11時になってからの4時間、ひっきりなしにお客様が来てくれて、外まで行列ができるほど。あまりにも忙しく、だれもその時の様子を写す余裕がなく、写真がありません。
なので、にぎやかな様子をご紹介できないのですが、準備と終わった時の写真をアップします。
レモン収穫祭は、昨年の11月頃に企画しました。
クリニックの駐車場の植込みに、レモンがたくさんなっていたため、レモンを見るたびにスタッフの間で、レモンを使ったお菓子や料理の話で盛り上がっていました。

そんな話を、何回もしているうちに、レモン収穫祭をやろうということになりました。
いざやるとなると、準備は思っていた以上に大変。保健所に申請に行ったり、飲食を出すための条件を確認したり、それがクリアできるように整えたり。
またイベントの内容も、レモンをたくさんの人に味わっていただくのが目的ではありますが、飲食だけでは退屈かな?といろいろ考え、2週間前になって、私の写真展も加わることになりました。
前々日の昼休みに、レモンを収穫しました。なんと、65個ありました。試作のために、ちょこちょこ採っていたので、今年は80個以上なったと思います。

2日前には写真展の準備もできました。A2は10枚、A3とA4は50枚くらい展示したかもしれません。
(この展示は2月15日まで続けます)
私は、朝4時~11時まで、スタッフ3~4人とレモンケーキ作りをしました。目標300個!でも11時にすべては間に合わず・・。
無農薬のレモンなので、皮はすりおろしてふんだんに使いました。
フライドポテトの下ごしらえ、クレープの生地づくりなど、皆それぞれの担当を朝早くから、もくもくとやりました。
終わってからの様子です。
私の友人、アトリエMさんがファッションのショップを出してくれました。とてもセンスが良く、リーズナブルなこともあり、大盛況だったよう。私もみたかったのですが、全く時間が取れず。
あとで個人的に見せてもらいます。


ご近所だけでなく、他県の方も来てくださいました。本当にありがとうございました!
お待たせしてしまったり、わかりにくかったり、至らないことも多くご不便をかけてしまったところもあり申し訳なく思っています。
改善策を考え、またより良い形で、次回も行うことができたらいいな、と思っています。
ほんの少しでも周囲の活性化になっていれば良いのですが・・。
今後も、そのようなイベントでありたいと思いました。
プロフィール
●黒須瑞枝(皮膚科医)
●出身地:北海道
●出身校:獨協医科大学
●趣味:旅行、写真(昆虫、植物、生き物、風景、日食、月食、星空など、自然のものなら何でも)
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大盛況だったようですね。
地域への貢献、素晴らしい催しだと思います!
そういえば、遠い昔、学園祭で喫茶店をやったことがありますが、保健所への届け出など大変だったのを思い出しました。
お疲れさまでした。
ポスターやエプロンのデザインも質が高く、さすが長男様!・・・役者が揃われていることも勝因だったのでしょう。
写真展も好評だったようで何よりです。
来年は日食や天体写真、再来年は昆虫、なんて毎年テーマを換えたら良いかもしれないですね。
ありがとうございます。
初めてのことで、プレッシャーもありましたが、気持ちの良い疲れでした。
本当にたくさんの人が来てくださって、少しでも楽しいを時間を提供できたなら大成功です。
お菓子作りには外部から長年パン製造に携わっている方にもサポートしていただいて、力強い役者が揃いました。長男のレモンマンのデザインも気に入っています。
写真展はあると、少しゆっくり過ごしていただけるので良いかなと。会話のきっかけにもなるし。
日食・天体とストックしてある写真もあるし、これから新たに撮影に行くのにも気合が入ります。